Введение и подготовка ингредиентов
0:00- Таша приветствует зрителей на канале «Вкусный уголок».
- Объявляет рецепт огуречной икры на зиму.
- Перечисляет ингредиенты: 2,5 кг огурцов, 500 г помидоров, 500 г моркови, 500 г репчатого лука, 500 г сладкого перца, 2 головки чеснока.
- Описывает процесс подготовки овощей: лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на средней тёрке, огурцы натереть на крупной тёрке или порезать мелким кубиком, перец и помидоры пропустить через мясорубку или измельчитель.
