Ізюм - технологія виготовлення в домашніх умовах

YOUTUBE · 01.12.2025 07:10

Ключевые темы и таймкоды

Процесс сушки винограда

0:06

Автор показывает процесс сушки винограда на примере сорта "кишмыш юпитер".
Он нарезает виноград, обмывает его и опускает в кипящую воду с содой для дезинфекции.
Затем виноград загружается в сушку, где он высыхает равномерно и полно.

Загрузка и контроль процесса сушки

10:20

Автор загружает виноград в сушку, распределяя его равномерно по лоткам.
Он контролирует процесс сушки, перемещая лотки и меняя их местами для равномерного высыхания.

Завершение процесса сушки

17:45

Автор показывает результат сушки винограда, который получился ярким и сухим, но не пересушенным.
Он отмечает, что важно не пересушивать виноград, чтобы он не стал ломким и не потерял вкус.

Изюм из винограда Юпитер

21:01

Автор рассказывает о процессе сушки винограда Юпитер, который закончился успешно.
Полученный изюм имеет хороший вкус и не пересушен.

Завершение процесса

22:13

Автор собирает готовый изюм и взвешивает его.
В итоге получается 1,5 кг изюма из 5 кг винограда.
Автор подчеркивает, что изюм был сделан своими руками без добавок и является качественным продуктом.

Заключение

23:00

Автор благодарит зрителей за просмотр и призывает подписаться на канал.
Он обещает продолжить рассказывать о процессе изготовления изюма и других продуктов из винограда.