Приготовление кекса 0:00 Взбиваем сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем яйца, муку и разрыхлитель. Выпекаем два коржа при температуре 180 градусов.
Сборка кекса 7:49 Смазываем шоколадный корж повидлом. Укладываем белый корж, выравниваем и придавливаем. Разрезаем коржи на полоски, смазываем повидлом и склеиваем. Заворачиваем кекс в пищевую пленку и оставляем в холодильнике на 2-3 часа.
Хранение и подача 13:40 Хранить кекс в контейнере или завернутым в пергамент. Нарезать и подавать к чаю. Кекс получается мягким, нежным и ароматным.
