Введение 0:00 Валерия приветствует зрителей и говорит о пользе доступного продукта для здоровья. Продукт особенно полезен в конце осени и начале зимы.
Польза продукта 0:36 Продукт помогает при простудах, бактериальных и вирусных инфекциях, грибке. Снижает холестерин, сахар, помогает при повышенном давлении и является профилактикой инфарктов и инсультов.
Противопоказания и свойства чеснока 1:29 Чеснок имеет противопоказания: не всем нравится его вкус, не рекомендуется при гастрите и панкреатите. Содержит природный антибиотик аллицин, который образуется при разрушении целостности зубчика чеснока.
Образование аллицина 2:22 Для образования аллицина чеснок нужно измельчить и дать настояться 10–15 минут. Термическая обработка разрушает аллицин.
Свойства аллицина и а-джаена 3:15 А-джаен помогает бороться с бактериями, вирусами и грибками. Снижает уровень сахара и плохого холестерина на 25%. Нормализует артериальное давление, является антиоксидантом и противовоспалительным средством.
Влияние на холестерин 4:07 Чеснок опосредованно влияет на обмен липидов, предотвращая всасывание холестерина в тонком кишечнике. Выводит кальций из холестериновых бляшек, разрушая их.
Дополнительные свойства 5:32 А-джаен помогает бороться с раком и воспалениями в суставах. Участвует в синтезе холестерина, снижая ферменты, способствующие его выработке.
Рекомендации по употреблению 7:01 Для максимальной пользы чеснок нужно измельчить, дать настояться и залить маслом. Употреблять в сыром виде, можно заправлять салаты.
Благодарность и нейтрализация запаха 9:21 Валерия благодарит зрителей за донаты и спонсорство. Предлагает способы нейтрализации запаха чеснока: чистка зубов, жевание мяты, употребление мятного чая или гвоздики.
Альтернативные продукты 11:30 Валерия рекомендует яблоки и свёклу как альтернативы чесноку. Упоминает о пользе граната для сердечно-сосудистой системы.
Заключение 12:29 Подчёркивает важность употребления чеснока в свежем виде. Отмечает, что поздняя осень и первые месяцы зимы — лучшее время для
Проблемы осени и зимы 12:48 Осень и зима — время первых проблем с ОРЗ, ОРВИ и простудой. Изменение рациона питания: меньше свежих овощей и фруктов. Забивание сосудов из-за недостатка витаминов.