"За клубнику была война". Самый опытный клубничник, как начинал и первые шаги при СССР

YOUTUBE · 01.12.2025 04:59

Ключевые темы и таймкоды

Воспоминания о начале ягодного бизнеса

0:04

В 1987 году в Советском Союзе были проблемы с сортами клубники, и люди воровали их, чтобы заработать.
За клубнику можно было купить новые волги или билеты на поезд.

Развитие бизнеса и новые сорта

6:52

В 1990-х годах автор начал изучать иностранную литературу о выращивании клубники и начал размножать новые сорта.
Он мечтал о сорте "Ханей-Ханей", но не мог его достать.

Развитие бизнеса и забота о рабочих

10:42

Автор нанимал людей для сбора клубники и заботился о том, чтобы они хорошо питались перед работой.
Он оставлял им участки для сбора клубники после работы.

Поиск новой земли и развитие бизнеса

11:41

Автор решил поменять землю и найти участок побольше, чтобы развивать свой бизнес.
Он нашел участок за фермой в совхозе на Чикском.

Начало бизнеса

12:40

В видео рассказывается о том, как автор арендовал землю и начал выращивать клубнику.
Техника была куплена на деньги, полученные от продажи трактора.

Развитие бизнеса

17:06

Автор посадил три гектара клубники и начал развивать свой бизнес.
Планировал организовать полив и использовать двух- и трехрядную посадку.

Потеря бизнеса

22:01

В 2000 году совхоз отобрал землю у автора, посадил кукурузу и не снял урожай.
Автор и его партнер посадили один гектар клубники, но не смогли спасти урожай.

Восстановление бизнеса

24:51

Автор и его партнер восстановили бизнес, посадили еще два гектара клубники и сняли хороший урожай.
Автор решил, что его бизнес должен быть в руках его семьи или близких людей.

Начало бизнеса

25:50

Герой видео рассказывает о своем опыте в бизнесе по выращиванию клубники. Он начал заниматься этим делом в 2000 году, когда ему было 32 года.
Он и его напарник начали с аренды земли и посадки клубники на одном гектаре.

Проблемы и трудности

30:20

В 2001 году начались проблемы с дождями, которые мешали сбору урожая.
В 2002 году урожай был слабым из-за засухи.
В 2003 году снова начались проблемы с дождями и урожай был снова слабым.

Переход на капельное орошение

36:02

В 2005 году герой видео начал использовать капельное орошение, но столкнулся с проблемами с пленкой.
В итоге, он отказался от использования пленки и перешел на итальянскую пленку, которая оказалась более надежной.

Заключение

37:38

Герой видео продолжает заниматься выращиванием клубники, используя итальянскую пленку.
Он считает, что является первым фермером в республике, который начал заниматься ягодной темой.

Антракноз и его влияние на урожай

38:33

В видео рассказывается о том, как антракноз, болезнь, завезенная из Америки, повлияла на урожай клубники.
Автор видео, имеющий большой опыт в выращивании клубники, делится своими знаниями о том, как бороться с антракнозом и как его избежать.

Сорта клубники и их устойчивость к болезням

45:46

В видео обсуждаются сорта клубники, которые устойчивы к антракнозу, такие как Сирия, Азия и Калашников.
Автор также упоминает, что нейтральные сорта клубники, такие как Альбион, Мурана и Мальга, не подходят для выращивания в открытом грунте из-за их чувствительности к болезням и вредителям.

Советы по выращиванию клубники

49:36

Автор дает советы по выращиванию клубники, включая использование соломы для борьбы с антракнозом, а также использование биологических препаратов для защиты от вредителей.
Он также подчеркивает важность использования закрытого грунта для выращивания нейтральных сортов клубники.

Обсуждение сортов клубники

52:53

Упоминаются сорта клубники "Сирия" и "Азия", которые выращиваются на участке.
"Азия" - хороший коммерческий сорт, который имеет крупные ягоды и хорошую транспортабельность.

Проблемы с землей

54:56

Упоминается история с арендой земли, которая была расторгнута из-за строительства новой взлетной полосы.
Заур объясняет, что ему не предоставляют альтернативный участок и что он уже сменил три места дислокации за 56 лет.

Организация труда и работа с химией

57:50

Заур сам занимается опрыскиванием и механическими работами на участке, так как считает, что это важно для экологической ягоды.
Он также отмечает, что не доверяет другим людям с химией, так как это опасное дело.

Поиск работы и поддержка

1:00:45

Заур говорит о том, что в сезон на его участке работает около 100 человек, и что он ищет работу для людей в весенний и зимний периоды.
Он благодарит за гостеприимство и надеется, что его видеообращение привлечет внимание к его проблемам и поможет найти решение.