Потрясающий Рецепт Вкусного Борща. Секрет вкуса. От такого Борща со свеклой Вы не сможете отказаться

YOUTUBE · 30.11.2025 08:31

Ключевые темы и таймкоды

Введение и подготовка ингредиентов

0:00
  • Приветствие и приглашение на канал "Рецепты в гостях у Вани".
  • Рецепт борща со свеклой, начиная с обжаривания лука на подсолнечном масле.
  • Добавление пол чайной ложки семян тмина и трех зубчиков чеснока.
  • Обжаривание лука с тмином до появления аромата.

Добавление овощей и специй

0:38
  • Добавление моркови и сельдерея.
  • Нарезка всех овощей кубиком.
  • Добавление свеклы и коричневого сахара для баланса вкуса.
  • Обжаривание томатной пасты и паприки.

Приготовление зажарки и бульона

1:34
  • Перекладывание зажарки в большую кастрюлю.
  • Заливка горячей водой и добавление капусты.
  • Добавление соли и переминание капусты для раскрытия вкуса.
  • Добавление лаврового листа и проверка вкуса.

Завершение приготовления

2:33
  • Добавление картофеля и варка до готовности.
  • Регулировка вкуса и густоты.
  • Извлечение лаврового листа и добавление лимонного сока или уксуса.
  • Выключение нагрева и настаивание борща.

Подача и заключение

3:16
  • Описание готового борща: яркий, сытный, ароматный.
  • Рекомендации по подаче с укропом и сметаной.
  • Призыв подписаться на канал и оставлять комментарии.