Выбор породы индюков 0:17 Автор рассказывает о породе индюков "северокавказская бронза", которую он выбрал из-за неприхотливости, хорошей наседки и яйценоскости. Северокавказская бронза стоит дешевле, чем другие породы, и ее можно вывести из яйца.
Общипывание индюка 8:27 Автор показывает, как общипать индюка, используя кипяток и нож. Северокавказская бронза имеет грудку, содержащую 25% массы тела, что делает ее особенно ценной для продажи.
Разделка индюка 12:08 Автор показывает, как разделывать индюка, начиная с кишок и заканчивая органами. Жир индюка можно использовать для приготовления блюд.
Разделка индюка 13:30 Автор объясняет, что рекламирует свой канал, так как считает его полезным для зрителей. Рассказывает о том, как разделывает индюка, объясняет, что нужно быть аккуратным, чтобы не испачкать мясо.
Заработок на индюках 17:16 Автор рассказывает о том, как заготавливает деньги на зиму, и о том, что зимой в деревне сложно заработать. Упоминает, что на зиму заготавливает около 200 тысяч рублей.
Разделка индюка и его вес 20:07 Автор показывает, как разделывает индюка и взвешивает его. Индюк весит 7,5 кг, и его можно продать за 2500 рублей. Автор призывает ставить лайки, писать комментарии и делиться своим опытом в разведении индюков.
