Покупка гусиных яиц 0:00 Автор и его друг покупают гусиные яйца у фермера. Яйца свежие, не обработанные.
Подготовка и варка яиц 2:52 Яйца моют и замачивают в содовом растворе на 5 минут. Одно яйцо варят 20 минут, другое жарят на сковороде.
Жарка и варка яиц 5:52 Автор пробует жареное яйцо, сравнивает его со вкусом куриного яйца. Второе яйцо варят и пробуют. Автор отмечает, что вареное яйцо имеет более плотную структуру и больше похоже на куриное яйцо.
