Избранное пятницы: Роль маркетинга и рекламы продуктов питания в эпидемии ожирения

0:00

В 1970-х годах правительство США начало субсидировать производство вредных продуктов питания.
В 1981 году Джек Уэлч запустил движение за повышение акционерной стоимости, что привело к увеличению прибыли для инвесторов.

1:54

Пищевая промышленность тратит десятки миллиардов долларов в год на рекламу и маркетинг.
Упаковка продуктов разрабатывается так, чтобы привлечь внимание ребенка, а затем размещается на уровне его глаз в магазине.

5:58

Исследования показывают, что воздействие рекламы и других маркетинговых методов может изменить пищевое поведение и заставить людей есть больше.
Музыка в магазине влияет на выбор товара, например, французская музыка увеличивает покупку французского вина, а немецкая - немецкого вина.

8:15

Большая часть нашего повседневного поведения не продиктована тщательными и взвешенными размышлениями, мы склонны принимать автоматические решения, вызванные неосознанными сигналами и привычными паттернами.
Исследования показывают, что чем меньше мы обращаем внимания, тем более восприимчивыми становимся к маркетинговым манипуляциям.

10:41

Видео обсуждает иронию призывов к ограничению маркетинга, которые часто встречают сопротивление, ссылаясь на знамя свободы.
Старший научный сотрудник по вопросам политики корпорации Rand предположил, что, учитывая ужасные последствия для здоровья наших нездоровых привычек в еде, коварные маркетинговые манипуляции следует рассматривать в том же свете, что и невидимые канцерогены и токсины в воздухе и воде, которые могут отравить нас без нашего ведома.

11:41

Исследования показывают, как легко можно повлиять на наш свободный выбор без нашего сознательного контроля.
Это поднимает вопрос о том, насколько мы действительно свободны в своих решениях и насколько мы можем контролировать свою жизнь.

Ключевые темы и таймкоды