Клубничный король | Промышленное выращивание в Тверской области | Лучшие сорта клубники, система полива и другие советы

DZEN · 29.11.2025 05:22

Ключевые темы и таймкоды

Введение и плантация

0:06

Игорь, владелец компании "Тверская ягода", рассказывает о своем бизнесе по выращиванию клубники в Тверской области.
Плантация построена по интенсивной технологии промышленного типа, с использованием рассады фрига.
Клубника выращивается в разных регионах России, включая Архангельск и Вологду.

Условия выращивания и рассада

1:02

Клубника предпочитает дельты температур, где среднесуточная разница температур составляет 10 градусов.
Игорь объясняет, что рассада фрига имеет длинную корневую систему, что позволяет получать урожай в нужное время года.
Рассада фрига хранится в морозилке до момента посадки, что позволяет получать урожай в любое время года.

Сорта и уход

4:04

Игорь рассказывает о различных сортах клубники, включая ранние, средние и поздние.
Основные сорта: Румба, Альбион и Магнус.
Важно правильно ухаживать за растениями, включая подкормку и капельный полив.

Система полива и удобрения

6:58

Система полива и удобрения автоматизирована, чтобы исключить человеческий фактор.
В разные фазы развития растений используются разные удобрения: азотные, фосфорные, калийные и кальций.
Программа полива и удобрения позволяет поддерживать растения в оптимальном состоянии.

Проблемы с рассадой

8:45

Засеяно три гектара, куплено рассады на два с половиной миллиона рублей.
Рассада оказалась зараженной, что привело к снижению урожайности.
Основные расходы - зарплата, так как большинство работ выполняются вручную.

Ручной труд и уход за клубникой

9:44

Основной труд - ручной, за исключением весенней обработки.
Удаление старых листьев и уход за кустами.
Клубника может плодоносить до четырех лет, но качество ягод ухудшается.

Трудности и лайфхаки

10:42

Труд на клубничных плантациях очень тяжелый и требует усилий.
Не все могут собрать 30 кг ягод, но есть те, кто достигает 70 кг.
Важно правильно собирать ягоды, чтобы сохранить их качество.

Выбор и сбор ягод

11:41

Ягоды нужно собирать правильно, чтобы сохранить их качество.
Важно брать ягоды за хвостик, чтобы не повредить их.
Неправильная сборка может привести к ухудшению качества ягод.

Проблемы с рабочими

12:40

Рабочие могут собирать ягоды неправильно, что ухудшает их качество.
Некоторые рабочие могут собирать ягоды без хвостиков, что недопустимо.
Важно выбирать проверенных рабочих, чтобы избежать проблем.

Урожай и продажи

14:27

В прошлом году собрали 12 тонн десертной ягоды.
Продажи осуществляются под выходные, чтобы привлечь больше людей.
Цены на ягоды высокие, чтобы сохранить качество и не экономить на упаковке.

Конкуренция и подход

15:26

В Тверской области нет серьезных конкурентов.
Подход к выращиванию ягод отличается от других.
Основная цель - доставить удовольствие людям, а не только заработать деньги.

Клубничное дело

17:20

Обсуждение выращивания клубники и сбора урожая.
Разделение на категории: выращивающие, продающие и перепродающие.
Важность качества ягоды для разных категорий покупателей.

Заморозка и переработка

19:49

Использование морозильника для хранения замороженной клубники.
Создание мороженого из клубники с добавлением сахара.
Варенье из клубники и ребрендинг продукции.

Переезд и недвижимость

22:03

Обсуждение переезда на новое место и его преимуществ.
Важность регистрации недвижимости для защиты прав.
Планы по строительству модульных домов и использованию территории.

Природа и отдых

24:01

Описание природы и возможностей для отдыха на территории.
Преимущества жизни в уединенном месте.
Призыв к подписке и посещению фермы.