Чем полезны семечки подсолнечника и в чем опасность этого продукта | Здоровьесберегающий канал | Дзен

DZEN · 29.11.2025 04:20

Ключевые темы и таймкоды

Введение и польза семечек

0:00
  • Семечки подсолнечника могут быть как полезными, так и вредными для здоровья.
  • В 100 граммах семечек содержится 130% суточной нормы витамина Е, который нормализует работу сердца и защищает от старения.
  • Витамин В5 в семечках способствует метаболизму жирных кислот и поддерживает здоровье кожи, ногтей и волос.
  • Витамин В6 в семечках играет важную роль в формировании противораковых клеток и снижении уровня холестерина.

Дополнительные полезные элементы

0:57
  • Семечки содержат витамин В3, который тормозит образование тромбов и уменьшает количество "плохого" холестерина.
  • Фосфор в семечках обеспечивает 115% суточной нормы, что полезно для здоровья.
  • Селен в семечках поддерживает работу щитовидной железы, обновление клеток и репродуктивную способность.
  • Медь в семечках важна для нормальной работы щитовидной железы и нервной системы.

Вредные элементы и кадмий

1:54
  • Семечки содержат цинк, магний, калий, железо, клетчатку и растительный белок.
  • Высокое содержание кадмия в семечках вызывает тревогу, так как кадмий попадает в почву с удобрениями и отходами предприятий.
  • Ежедневное потребление более 0.07 мг кадмия может быть вредным для здоровья.

Энергетическая ценность и мифы

2:47
  • Семечки имеют энергетическую ценность 80 ккал, что может привести к набору веса при чрезмерном употреблении.
  • Миф о накоплении шелухи в аппендиксе не подтвержден исследованиями, но гастроэнтерологи не рекомендуют употреблять семечки с шелухой.

Вред для зубов

3:37
  • Шелуха семечек может повредить эмаль зубов, особенно передних.
  • У людей, часто лузгающих семечки, часто наблюдаются проблемы с зубами, такие как кариес и сколы.
  • Семечки могут быть как полезными, так и вредными в зависимости от количества и способа употребления.

Заключение

4:34
  • Подписывайтесь на канал и делитесь своим мнением о семечках в комментариях.