Подготовка к варке 0:00 Заехали к товарищу, привезли спичку и щит. На гараже установили бочку на 150 литров. Загрузили бочку дровами, которых хватает на 12 часов варки.
Трамбовка и установка дымохода 1:02 Трамбовали дрова, чтобы они лучше утрамбовались. Установили дымоход под углом 45 градусов, длиной 2 метра. На улице добавили еще полтора метра дымохода без грибка.
Регулировка тяги и загрузка бочки 2:21 Закрыли бочку крышкой, отрегулировали тягу через отверстие. Загрузили бочку на 2/3 объема, чтобы не было видно дыма. Установили трубу с вентилятором для обдува бочки.
Начало варки 3:47 Дым начал выходить из бочки. Варка началась, дым начал кипеть. Доступ к варке был обеспечен.
