Рыбалка в Адлере 0:09 Автор отправляется ловить форель в Адлер. Находит водоем, где уже есть люди, пытающиеся что-то поймать. Спрашивает у местных о возможности рыбалки в декабре.
Экскурсия на форелевое хозяйство 3:03 Автор посещает экскурсию на форелевое хозяйство. Валерия рассказывает историю хозяйства, основанного в 1964 году. Показывает различные виды форели и процесс их выращивания.
Процесс выращивания форели 5:33 Валерия объясняет, как кормит форель и контролирует процесс. Показывает, как мальки форели растут и развиваются. Упоминает, что форель может жить до 18 лет и достигать веса 85 кг.
Черноморский лосось 11:43 Валерия рассказывает о черноморском лососе, который выращивается для заселения в горные реки. Лосось возвращается в те же места для нереста. Упоминает, что лосось занесен в Красную книгу и ежегодно выпускается 200 тысяч мальков.
Радужная форель 12:46 Валерия показывает радужную форель и объясняет её особенности. Радужная форель может менять цвет и адаптироваться к разным условиям. Упоминает, что форель может доживать до 12-35 лет и является предком многих видов форели.
Заключение 14:32 Автор подводит итоги экскурсии, отмечая, что хотя поймать форель не удалось, но посмотреть было интересно.