Разлив мацератов в бочки 0:08 Автор заливает два мацерата (чернослив и виноград) в бочки, которые простояли четыре с половиной месяца. Бочки текут, и автор опасается, что они могут быть повреждены.
Дегустация мацератов 11:09 Автор дегустирует мацерат из чернослива и винограда, отмечая, что бочки текут и доля ангелов большая. Мацерат из чернослива имеет ромовые нотки и сладость, а мацерат из винограда имеет нотки винограда. Автор считает, что мацерат из чернослива получился хорошо, а мацерат из винограда не сочетается с бурбоном.
