Введение и новый канал 0:00 Приветствие и анонс темы видео: выращивание капусты от посева до сбора урожая. Анонс нового канала «Дмитрий в сад» с советами по саду и огороду.
Сроки посева капусты 0:33 В Беларуси рассаду капусты высевают в конце марта — начале апреля, высаживают в начале мая. Ранние сорта высаживают через 40–45 дней после всходов, среднепоздние и поздние — через 35–40 дней, брокколи — через 30–35 дней.
Выращивание рассады в теплице 1:30 Оптимальные условия для развития капусты в теплице: тепло, влага, питание. Рассада может сформироваться за 20 дней при благоприятных условиях. Капуста холодостойкая, выдерживает морозы до −5–10 °C.
Подготовка почвы и посадка 4:16 Заправка почвы: 1–1,5 ведра перепревшего компоста или навоза на м², 50–60 г комплексного минерального удобрения на м². Схема посадки: шахматный порядок, расстояние между рядами 1 м, между растениями 40–50 см. Раскисление почвы: доломитовая мука или известь осенью, древесная зола весной.
Культуры-предшественники 5:50 Не сажать капусту после крестоцветных культур. Лучшие предшественники: бобовые, тыквенные, фацелия, гречиха.
Посадка рассады 6:42 Пролив лунок перед посадкой. Оптимальные условия для посадки: дождливая пасмурная погода, раннее утро или поздний вечер. Обильный полив после посадки.
Профилактика вредителей 7:53 Использование препарата «Доверие плюс метаризиум» для борьбы с вредителями. Метаризиум меняет вкусовые свойства овощей, делая их непривлекательными для вредителей.
Подкормка и окучивание 9:56 Первая подкормка через две недели после посадки. Использование бродиловки из травы или компостного чая. Окучивание для формирования мощной корневой системы: первое в конце мая, второе до середины июня.
Борьба со слизнями 11:48 Слизни — опасный вредитель для капусты. Метод борьбы: раскладывание старых досок на грядках, сбор слизней днём.
Борьба с гусеницами 12:21 Гусеницы белянки бабочки представляют большую опасность для капусты. Небольшое количество гусениц можно собрать вручную, но это требует постоянного присутствия на даче. Рекомендуется использовать биопрепараты на основе баверии или «Анти-вредитель». Обрабатывайте капусту раз в 10 дней для предотвращения использования химии.
Условия выращивания капусты 12:48 Капусте нужна влага, поэтому высаживайте её на низинных местах или в лёгком затенении. На песчаных почвах капуста растёт плохо, требуется регулярная подкормка и полив.
Сорта капусты 13:31 Ранние сорта: «Июньская» и «Дитморское ранее». Поздние сорта: «Белорусская 85», «Надея», «Зимовая». «Белорусская 85» устойчива к бактериозам, идеальна для квашения.
Гибриды брокколи 14:34 Гибриды «Фиеста», «Батавии» и «Моноклану» устойчивы к цветушности и дают плотные соцветия. Брокколи можно выращивать в два этапа: весной и осенью. Дополнительный урожай можно собрать, срезая соцветия в пазухах листьев.
Гибриды цветной капусты 16:12 Гибриды «Брус», «Скайуокер» и «Алмагра» устойчивы к болезням и дают крупные соцветия. При хорошей агротехнике соцветия могут весить до 2 кг.
Листовая капуста и кольраби 16:43 Листовую капусту «Коле» выращивайте во втором обороте, она растёт до Нового года. Кольраби высевайте весной в теплицу на рассаду, затем пересаживайте в открытый грунт. Урожай кольраби собирают к концу июня — началу июля.
