Введение и описание гастробара 0:00 Обзор гастробара "Марсала" с модной музыкой, вкусной едой и вином. Шеф-повар готовит блюда из высококачественных продуктов методом слепой дегустации. В меню есть тартары, муссы, микрозелень и другие блюда.
Проблемы с сайтом и начало дегустации 1:00 Сайт гастробара не работает должным образом. Автор приглашает зрителей угадать цены на блюда в его телеграм-канале. Начинается дегустация тартаров и других блюд.
Дегустация стейка 2:12 Автор начинает с дегустации стейка миньон. Стейк оказался очень сухим и весит всего 90 грамм. Автор просит подписчиков угадать цену стейка.
Дегустация кальцоне по-мигрельски 6:46 Кальцоне по-мигрельски оказалось просто булкой с сыром. Автор разочарован отсутствием соуса и недостаточной прожаркой. Цена блюда оценивается в 400 рублей.
Дегустация брускетты с лососем 7:46 Брускетта с лососем не соответствует фотографии. Лосось и творожный сыр не навалены из кулинарного мешка, как на фото. Автор разочарован качеством блюда и оценивает его в 600 рублей.
Дегустация креветок на гриле 11:24 Креветки на гриле оказались вареными и без корочки. Автор удивлен, что соус песто и другие ингредиенты не соответствуют фотографии. Цена креветок оценивается в 670 рублей.
Дегустация тартара 13:30 Автор просит тартар, как на фотографии, но получает блюдо, которое не соответствует ожиданиям. Автор подозревает, что это ошибка или саботаж.
Угадывание цены тартара 15:00 Автор предлагает угадать цену тартара, который состоит из двух зерновых хлебов и кусочков тартара. Вес блюда составляет 120 грамм вместе с упаковкой. Автор подчеркивает, что это не саботаж, а просто его мнение.
Разочарование в тартаре 15:31 Автор выражает недоумение по поводу вкуса и внешнего вида блюда. Он отмечает отсутствие соуса, микрозелени и поджаренных гренок. Блюдо напоминает ему свиное сало, что вызывает у него отвращение.
Критика тартара 16:45 Автор продолжает критиковать блюдо, отмечая отсутствие лука и соуса. Он выражает желание заплатить, чтобы не есть это блюдо. Блюдо пахнет сырым салом и имеет неприятный вкус.
Сравнение с другими блюдами 17:42 Автор сравнивает текущее блюдо с другими неудачными заказами. Он утверждает, что это блюдо с недовесами и не соответствует фотографиям. Автор выражает недовольство и разочарование.
Угадывание цены тартара 18:40 Автор предполагает, что цена блюда составляет 900 рублей. Он выражает желание получить ответ от ресторана, но не ожидает извинений. Автор интересуется, что случилось с бизнесом ресторана.
Критика тоната 19:27 Автор пробует тонат, который весит 77 грамм вместо 60. Он отмечает, что соус слишком жидкий и не соответствует ожиданиям. Автор разочарован отсутствием анчоусов и каперсов в соусе.
Критика цезаря 20:35 Автор пробует цезарь, который не соответствует фотографиям на сайте. Он отмечает отсутствие целых креветок и перепелиных яиц. Автор выражает разочарование и недовольство качеством блюда.
Заключение 21:32 Автор выражает интерес к тому, что случилось с рестораном. Он сравнивает фотографии блюд с их реальным состоянием. Автор завершает видео, выражая разочарование и недовольство качеством блюд.
