ИДЕАЛЬНАЯ ПАСТА С ТУНЦОМ ЗА 10 МИНУТ! - Паста с тунцом и помидорами | Emilia Food & Life | Дзен

DZEN · 28.11.2025 03:31

Ключевые темы и таймкоды

Подготовка ингредиентов

0:00

Варим тонкие лингвини в соленой воде на две минуты меньше, чем указано на пачке.
Нарезаем половину красной луковицы или лук-шалот, измельчаем пару зубчиков чеснока и небольшое количество перца чили.
Разрезаем пополам крупные помидоры черри и мелко нарезаем петрушку.

Обжарка и добавление тунца

0:53

Обжариваем лук на оливковом масле, добавляем чеснок и перец.
Добавляем каперсы, предварительно ополоснув их водой.
Добавляем баночку тунца и перемешиваем, чтобы тунец разошелся на волокна.

Завершение приготовления

1:07

Добавляем помидоры и обжариваем их до выделения сока.
Натираем лимонную цедру.
Добавляем пасту, сначала половину, перемешиваем, затем вторую половину.
Заливаем воду, прогреваем пасту минуту-две и добавляем петрушку.

Подача блюда

1:54

Раскладываем пасту по тарелкам, добавляем пару помидорок черри.
Посыпаем свежей зеленью петрушки и добавляем немного лимонной цедры.
Приятного аппетита!