Приготовление свиных ушей
0:01- Автор готовит свиные уши, которые получаются хрустящими, сочными и вкусными.
- Уши предварительно очищаются, замачиваются в воде на полтора-два часа, затем моются и варятся с добавлением лаврового листа, перца горошком, чеснока и лука.
- Готовые уши остужаются и нарезаются на тонкие полоски.