Вкуснейшая Паста с Грибами в Сливочном Соусе! Простой Рецепт Ужина | Макароны с Шампиньонами

DZEN · 26.11.2025 05:06

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление пасты с грибами в сливочном соусе

0:00
  • Видео начинается с приветствия и представления рецепта пасты с грибами в сливочном соусе.
  • Автор объясняет, что это простой и быстрый рецепт, который можно приготовить из доступных продуктов.
  • Затем автор начинает готовить грибы, промывая их и откладывая несколько штук в сторону.
  • Основная масса грибов нарезается небольшим кубиком, а оставшиеся грибы нарезаются крупными пластинками.
  • Лук мелко нарезается и добавляется к грибам.
  • В это время вода для пасты ставится на огонь.

Обжарка грибов и лука

1:02
  • Автор объясняет, что грибы и лук обжариваются на сильном огне, чтобы влага быстрее испарялась.
  • Это позволяет грибам и луку жариться, а не тушиться.
  • Когда грибы и лук зажарятся до золотистого цвета, они накрываются крышкой и оставляются на 10 минут.

Добавление сливок и сыра

1:43
  • В это время автор натирает сыр на крупной терке и добавляет его в кипящие сливки.
  • Когда сливки закипят, сыр равномерно распределяется по соусу.
  • Когда сыр растает, соус становится слегка густоватым.

Завершение приготовления

2:15
  • Когда макароны сварятся, они смешиваются с соусом.
  • В итоге получается вкусное и сытное блюдо, которое автор рекомендует приготовить.
  • В конце видео автор благодарит за просмотр и призывает подписаться на канал.