Приготовление теста 0:00 Автор готовит тесто из двух с половиной стаканов муки и шести стаканов муки, воды и соли. Тесто замешивается постепенно, с добавлением муки.
Разрезание теста на шарики 8:59 Тесто разрезается на семь шариков: один большой, три размером с апельсин и три размером с мандарин.
Складывание начинки и смазывание маслом 14:29 Начинка кладется на первый слой теста, затем второй слой теста накрывается и смазывается маслом.
Выпекание 18:25 Пирог выпекается в духовке при температуре 180 градусов на 30 минут. Готовый пирог разрезается на кусочки и подается к столу.
