Приготовление клюквы в сахаре
0:00- В сотейнике смешивают 150 г сахара и 150 г воды, прогревают до полного растворения сахара, но не кипятят.
- Добавляют 200 г помытой и высушенной клюквы, оставляют на 10 минут.
- Клюкву выкладывают на пергамент, посыпают сахаром и сушат в течение 6 часов.
