Введение 0:04 Приветствие зрителей. Объяснение темы видео: заморозка черешкового сельдерея на зиму. Упоминание о пользе сельдерея и его использовании в различных блюдах.
Подготовка сельдерея 1:00 Обрезка заветренных кончиков. Разделение стеблей на тонкие и толстые. Нарезка стеблей для салатов.
Заморозка стеблей 2:00 Нарезка стеблей кусочками для салатов. Отправка нарезанных стеблей в морозильную камеру. Преимущества домашней заморозки перед магазинной.
Заморозка листьев 3:47 Заморозка листьев для добавления в супы и вторые блюда. Формирование брикетиков для длительного хранения.
Завершение заморозки 4:16 Дополнительная нарезка листьев для удобства использования. Укладка замороженных листьев в пакет и удаление воздуха. Закручивание пакета и отправка в морозильную камеру.
Заключение 5:16 Возможность заморозки сельдерея с другими травами, например, базиликом, петрушкой или укропом. Прощание и пожелания здоровья.
