Введение и подготовка ингредиентов 0:16 Приветствие и предложение приготовить печенье с овсяными хлопьями. В миске соединяем мед, сметану, сахар, ванилин, мягкое сливочное масло, яйцо и щепотку соли. Перемешиваем миксером или венчиком.
Добавление овсяных хлопьев 1:31 Добавляем овсяные хлопья и оставляем на 20-30 минут для впитывания жидкости. Овсянка становится густой и мягкой.
Завершение теста 2:09 Добавляем пшеничную муку и соду, перемешиваем. Можно добавить любые добавки: шоколад, кокос, цукаты, орехи, пряности.
Выпекание печенья 2:46 Выкладываем тесто на противень с помощью двух десертных ложек. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем до готовности. Печенье готово через 15 минут, но время зависит от духовки.
Остывание и результат 3:31 Перекладываем печенье на решетку и даем полностью остыть. Печенье мягкое и не сухое. Призыв приготовить печенье и благодарность за просмотр.