Бактериальные клетки 0:26 На каждую клетку тела приходится не менее ста бактериальных клеток. Исторически считалось, что толстая кишка - источник токсинов. Современные исследования подтверждают, что токсины могут вызывать метаболический синдром и раннее старение.
Оппортунистическая и симбиотная микрофлора 1:17 Оппортунистическая микрофлора: клостридии, стафилококк, некоторые штаммы кишечной палочки. Симбиотная микрофлора: бифидо- и лактобактерии, некоторые штаммы кишечной палочки.
Роль симбиотной микрофлоры 1:48 Симбиотная микрофлора подавляет рост оппортунистической микрофлоры. Антибиотики могут убить и нормальную микрофлору. Пробиотики и пребиотики помогают поддерживать симбиотную микрофлору.
Пробиотики 2:31 Добавление новых бактериальных тел для генетического разнообразия микрофлоры. Кисломолочные продукты: простокваша, кефир, ряженка. Ежедневное употребление минимум двух порций кисломолочных напитков.
Альтернативы молочным напиткам 3:30 Квашеные овощи: капуста, моченые яблоки. Рецепт: стакан ряженки или кефира с ломтиком зернового хлеба. Пищевые волокна: хлеб, овощи, крупы, ягоды.
Ежедневное потребление 4:27 Ежедневное потребление грубого хлеба, крупяных гарниров, овощей и ягод. Пробиотики и пребиотики помогают подавить плохую микрофлору.
Вредные продукты 4:46 Мясо и мясные продукты глубокой переработки. Сахар и кондитерские изделия с трансжирами. Эти продукты поддерживают оппортунистическую микрофлору.
Заключение 6:08 Поддержка симбиотной микрофлоры улучшает обмен веществ, иммунитет и здоровье толстой кишки. Забота о микрофлоре способствует долголетию и счастью.