Жарю на электрогриле Tefal Optigrill+. РЕАЛЬНЫЙ отзыв, обзор, демонстрация [ENG SUBS]

YOUTUBE · 15.11.2025 11:41

Ключевые темы и таймкоды

Введение и обзор электрогриля

0:00

Максим представляет электрогриль Tefal Optigrill Plus, который он подарил маме на день рождения.
Цель видео — показать особенности использования гриля и обсудить его необходимость дома.
Подчёркивается, что Максим не рекламирует гриль, а просто делится опытом.

Конструктивные особенности

0:43

Поддон для жира устанавливается в паз и не съезжает.
Наклон нагревательной поверхности обеспечивает эффективное стекание жира.
Зубчики на нижней панели предотвращают съезжание продуктов.
Панели легко снимаются для мытья.

Нагревательные элементы и антипригарные панели

1:42

Нагревательный элемент расположен по всему контуру жарочной поверхности, обеспечивая быстрый и эффективный прогрев.
Антипригарные панели легко очищаются салфетками.

Электронная панель управления

2:07

Электронная панель позволяет готовить разные продукты с предустановками и без.
Индикатор показывает степень приготовления или температуру.
Сенсор определяет толщину продукта и время приготовления.

Тестирование гриля на мясе и овощах

3:00

Максим тестирует гриль на толстых кусках мяса и овощах кабачках и баклажанах.
Гриль нагревается до максимума за 4 минуты.
Овощи готовятся без масла и получаются мягкими.

Результаты приготовления овощей

4:44

Овощи пропекаются на всю глубину за 4 минуты на режиме гриль.
Для сравнения: в духовке на том же режиме овощи готовились 40 минут.
Вкус овощей бесподобный.

Начало приготовления

5:01

Начинаем с нагрева гриля.
Выбираем кусок мяса и нажимаем «ОК».
Загружаем равные по толщине куски мяса.

Прожарка мяса

5:22

Толстые куски мяса доведены до средней прожарки за 8,5 минут.
Для полной прожарки требуется около 14 минут.
После каждого приготовления нужно отключать гриль.

Сравнение прожарки

6:02

Средняя прожарка получается более сочной, чем полная.
Гриль хорошо справляется с заданием корочки для овощей и мяса.
Преимущество сковороды — возможность задать корочку по краям вручную.

Приготовление куриного филе

6:58

Филе куриного бедра готовится 13,5 минут.
Прожарка полная, мясо сочное и вкусное.
Грудка с кожицей получается хрустящей и сочной.

Приготовление охлаждённой курицы

7:47

Охлаждённая курица готовится 21 минуту.
Корочка получается аппетитной.
Грудка получается сочной.

Приготовление сосисок и бекона

9:12

Сосиски готовятся 18 минут до средней прожарки.
Бекон готовится в ручном режиме на максимальной мощности.
Сосиски и бекон имеют характерный запах гриля.

Приготовление купатов

11:04

Толстые купаты готовятся 30 минут, тонкие — 23 минуты.
Тонкие купаты получаются сочнее.
Время приготовления купатов — рекордное для всех продуктов.

Сравнение приготовления рыбы

12:35

Рыбные стейки готовятся на гриле и в духовке одновременно.
В духовке рыба готовится 15 минут при 210 градусах.
На гриле рыба готовится неравномерно, но внутри готова.

Итоги сравнения

14:02

Рыба на гриле имеет неравномерную прожарку из-за толщины куска.
Внутри рыба готова, но снаружи имеет полосы из-за неравномерного нагрева.

Сравнение духовки и гриля

14:27

Духовка обеспечивает сочную рыбу, но занимает много места.
Гриль также даёт сочную рыбу, но места меньше.
Время приготовления примерно одинаковое.

Приготовление картошки и шампиньонов

15:26

Картошка лучше всего получается, если смазать её маслом и готовить 15 минут.
Шампиньоны на гриле требуют больше времени для приготовления.
Через 8 минут грибы ещё твёрдые внутри, через 13 минут — ещё хрустят.

Общие выводы об электрогриле

15:55

Электрогриль пропекает продукты насквозь, ничего не остаётся сырым.
Не все продукты получаются одинаково хорошо на электрогриле.

Рейтинг продуктов для электрогриля

16:53

Варёные сосиски: быстро готовятся, всегда сочные.
Овощи: быстро готовятся благодаря прямой теплопроводности.
Курица: зависит от желаемого результата, но электрогриль упрощает процесс.

Говядина

18:49

На сковороде можно получить лучшую корочку и запечатать мясо со всех сторон.
Электрогриль выигрывает за простоту использования.
Для обычного дня электрогриль подходит лучше.

Рыба и купаты

19:48

Рыба готовится примерно одинаково в духовке и на электрогриле.
Толстые купаты пересыхают на электрогриле, тонкие — получаются сочными.
Лучше готовить купаты в духовке.

Грибы и картошка

20:48

Грибы и картошка не подходят для электрогриля, лучше готовить в духовке или на сковороде.
Картошка получается как чипсы снаружи и печёная внутри.
Грибы получаются твёрдоватыми.

Заключение

21:45

Для большой семьи электрогриль может быть неудобен.
Обзор завершён, автор прощается и приглашает к сотрудничеству.