Подготовка винограда к зиме 0:14 Владимир Саенко рассказывает о подготовке укрывных сортов винограда к зиме. Виноград пришпиливается к земле, а не укрывается полностью. При сильных морозах без снега виноград укрывается.
Искусственный листопад 1:22 Листья на винограде начинают желтеть, но на некоторых сортах, например, «Скрашенский», листья остаются зелёными. Для удобства обрезки проводится искусственный листопад.
Обрезка невызревшей лозы 2:07 Обрезается лишняя, невызревшая лоза. Это подготавливает кусты к основной обрезке.
Формирование четырёхрукавного веера 2:52 Демонстрация обрезки при формировании четырёхрукавного веера. Ответы на вопросы зрителей о обрезке молодых кустов.
Обрезка молодого куста 4:52 Формирование плодового звена по принципу Грио. Обрезка на сучок замещения и плодовую стрелку. Оставление дополнительных почек для надёжности.
Обрезка старого куста 10:32 Формирование усиленного плодового звена на старом кусте. Важность расположения срезов снаружи от центра куста.
Рекомендации по обрезке старых кустов 15:24 Выбор мощных побегов для формирования новой формировки. Зависимость формировки от необходимости укрытия винограда. Рекомендация учиться у местных виноградарей и читать литературу.
